Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?
Créé en 1968, le Groupe BIGARD (marques Bigard, Charal et Socopa) devient au fil des années le leader français de la viande, un fleuron de l’industrie nationale. Rejoindre notre Groupe c'est nourrir les français en leur transmettant le goût de nos produits.
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous pilotez l’atelier abattage porc et contribuez directement à la performance industrielle du site.
Acteur clé du terrain, vous transformez les objectifs de production en résultats opérationnels durables, dans le respect des exigences humaines, sanitaires et réglementaires du Groupe Bigard.
Votre rôle au quotidien
Responsable du fonctionnement global de l’atelier, vous êtes le référent opérationnel auprès des équipes.
À ce titre, vous :
Déployez les orientations définies par le Responsable de Production
Organisez l’activité pour garantir régularité, efficacité et fiabilité des flux
Animez une équipe d’environ 35 collaborateurs, appuyé(e) par 3 animateurs d’équipe, en favorisant l’engagement, la transmission des savoir-faire et la montée en compétences
Faites vivre sur le terrain les standards du Groupe Bigard : rigueur, exigence, esprit collectif
Pilotage de la performance
Dans le cadre des méthodes et référentiels du groupe, vous :
Suivez les indicateurs de production, qualité et sécurité de l’atelier
Contribuez activement à l’amélioration continue des organisations et des pratiques
Garantissez la stabilité des résultats dans un environnement industriel exigeant
Maîtrise sanitaire et réglementaire
Garant(e) de la conformité de l’atelier, vous :
Assurez l’application opérationnelle des procédures sanitaires (PMS, HACCP, traçabilité, bien-être animal)
Travaillez en lien étroit avec la DDPP et les équipes qualité du site
Participez à la préparation et au suivi des contrôles et audits officiel
Pourquoi rejoindre ce poste ?
Un poste de responsabilité terrain, au cœur de la production
Un environnement structuré, exigeant et reconnu
L’opportunité de s’inscrire durablement dans un groupe familial de référence
Professionnel(le) de terrain, vous disposez d’une expérience confirmée en environnement agroalimentaire, idéalement en abattoir ou atelier de transformation.
Vous vous reconnaissez dans les points suivants :
Expérience réussie en management d’équipes opérationnelles, avec une forte présence terrain
Capacité à animer, structurer et faire grandir les équipes au quotidien
Bonne maîtrise des exigences sanitaires et réglementaires propres au secteur
Sens de l’organisation, rigueur et fiabilité dans l’exécution
Goût pour l’amélioration continue, avec une approche pragmatique et orientée résultats
Engagement, esprit collectif et sens des responsabilités
Ce poste s’adresse à un manager qui souhaite s’inscrire durablement dans un environnement industriel exigeant, au sein d’un groupe qui valorise l’expertise terrain et l’implication opérationnelle.
Ce que nous offrons
Vous intégrez un groupe d'envergure et leader sur son marché, et travaillez au développement d'une marque renommée, connue et appréciée par les consommateurs français
Emploi en CDI, à pourvoir dès que possible
Une rémunération sur 13 mois définie en fonction de votre expérience et de votre profil qui s’intègre à un pack attractif comprenant :
Prime de transport quotidienne calculée selon la distance domicile / travail (de 4€ à 10,50€ net par jour)
Une prime vacances et une prime d’ancienneté
Restaurant d’entreprise et accès à des prix avantageux sur les produits du site (viandes et produits élaborés).
Mutuelle d’entreprise familiale et une prévoyance de très haut niveau, sur mesure pour l’ensemble de nos collaborateurs et ayants droits
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.
Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
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