Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?
Si Charal est aujourd’hui la marque de viande préférée des Français, c’est grâce à l’engagement quotidien des hommes et des femmes de l’entreprise. Etes-vous prêt à les rejoindre?
Chaque jour, les 900 collaborateurs de notre site de Cholet mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs, pour offrir une viande de qualité.
Notre amour pour la viande s'exprime chaque jour à travers une culture de la qualité, de la sécurité et de l'innovation.
Nous recherchons pour notre laboratoire un(e) technicien(ne) de laboratoire pour un poste en CDI.
Au sein d’une équipe polyvalente et dynamique de 7 personnes, vous évoluerez dans un laboratoire bien équipé, avec de nombreux appareils et techniques innovantes aussi bien pour les analyses en microbiologie qu’en physico chimie.
Vos missions :
Réaliser la collecte d’échantillons au sein des ateliers de production
Assurer la préparation et la pesée des échantillons en vue d’analyses microbiologiques (viandes crues, ingrédients issus de la production ou du service innovation)
Effectuer le dénombrement et la recherche de germes selon les méthodes en vigueur au laboratoire (Petrifilm, TEMPO, PCR, boîtes de Pétri…)
Réaliser les analyses PCR : préparation, lecture des résultats et confirmation des pathogènes
Participer au contrôle des environnements de production et du laboratoire
Mesurer les paramètres physico-chimiques selon les protocoles établis (protéines, collagène, matières grasses libres et totales…)
Contribuer au respect du plan d’hygiène du laboratoire
Participer aux contrôles métrologiques et au maintien en bon état des équipements
Assurer la gestion des stocks et le rangement du laboratoire
Prendre part à des missions complémentaires selon les besoins (tests de méthodes, validations, études diverses…)
Titulaire d’un Bac technique de laboratoire (type STL) ou d’une formation Bac+2/+3 (DUT/BUT Génie biologique, BTS Anabiotec ou équivalent), vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre curiosité.
Vous appréciez le travail en équipe et disposez d’un bon relationnel ainsi que de bonnes capacités de communication.
Une première expérience en laboratoire, idéalement en industrie agroalimentaire, serait un atout, mais les profils débutants sont également acceptés. Dextérité et goût du travail à la paillasse seront essentiels pour réussir dans ce poste.
Ce que nous proposons
Poste basé à Cholet (49)
Emploi en CDI, dès que possible
Horaires 8h00-16h00 ou 9h30-17h30 selon les plannings du lundi au vendredi. Travail un samedi sur six (2 à 3h)
Rémunération brute sur 13 mois
Prime d'assiduité selon ancienneté (125€/mois)
Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile – travail)
Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
Primes d'intéressement et de participation
Prime vacances
CSE actif et solidaire : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel …
Chèques CESU
Tarifs avantageux sur les produits du site
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.
Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
Partager cette offre :
Faites avancer votre carrière !
« * » indique les champs obligatoires
