Opérateur de découpe – F/H

picto date
11/05/2026
picto lieu
Châteauneuf-du-Faou
picto contrat
CDI

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Et si vous exerciez un métier comme vous l'aimez ?

Chez SOCOPA, nous sommes convaincus que les vrais moments se vivent à table.

Chaque jour, les 480 collaborateurs du site de Châteauneuf-du-Faou (29), situé à 15 min de Châteaulin, 20 min de Carhaix et 30 min de Quimper, mettent au service des consommateurs leur savoir-faire boucher pour offrir le meilleur de la viande de porc, au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution.

Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s'appuie sur des valeurs fortes : simplicité, goût et service.

Votre mission

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Vous intégrez l'atelier de découpe et au sein d'une équipe dynamique et solidaire de 10 personnes :

  • Vous travaillez au couteau et au whizzard afin de valoriser différentes pièces de viande ;

  • Vous êtes accompagné(e) par un formateur et bénéficiez d'une formation reconnue de 7 mois ;

  • Vous montez en compétences et devenez polyvalent(e) sur différents postes.

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

Votre profil

  • À la recherche d'un nouveau projet professionnel ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous !

  • Débutant(e), votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Nos experts et opérateurs confirmés seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l’Art de la Viande.

Conditions du poste :

  • Poste basé à Châteauneuf-du-Faou

  • Rythme de travail : 06H15-15H30 du lundi au vendredi

  • Une rémunération sur 13 mois à laquelle s'ajoutent diverses primes : prime d'habillage, prime d'assiduité, prime vacances, etc.

  • Indemnité quotidienne de transport (de 4 à 20.5€ net/jour selon la distance domicile-travail)

  • Prime d'intéressement et de participation

  • Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale (prise en charge à hauteur de 75%), ainsi qu'une prévoyance performante

  • Restaurant d'entreprise

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Opérateur de découpe - F/H
Marque : SOCOPA
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : Châteauneuf-du-Faou (29)
SOCOPA

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
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  • Ponctualité
  • Polyvalence
  • Motivation
  • Flexibilité
  • Adaptabilité
  • Rigueur
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.