Alternance- Acheteur(euse) Ingrédients et Emballages/H

picto date
27/02/2026
picto lieu
Quimperlé
picto contrat
Alternance

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Ici, nous donnons aux alternants les moyens d'apprendre un métier !

Chez BIGARD, nous mettons les gens à table.

Bigard Quimperlé (29), est spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et de porc, ainsi que dans l'élaboration de produits élaborés. Porté par des équipes engagées et un savoir-faire reconnu, il conjugue performance industrielle, exigence de qualité et respect de son territoire. Chaque jour, le site contribue activement à la dynamique économique locale et à l'excellence du groupe Bigard.

Notre site recrute pour son service Achats et Approvisionnements Ingrédients / Emballages, son futur Acheteur Ingrédients/emballages en alternance F/H afin d’approvisionner en ingrédients et en emballages nos ateliers de production.

Votre mission

Encadré par votre tuteur, vous assurez les missions suivantes :

  • Piloter un portefeuille de références ingrédients et emballages ainsi que la gestion des grilles tarifaires fournisseurs. (Négociation, collaboration avec les approvisionneurs pour définir les besoins en quantité et délais, gestion des litiges, gestion des non-conformités en production et suivi documentaire).

  • Réaliser la collecte des données nécessaires aux audits qualité ou réglementaires.

  • Contribuer à des projets de réduction de coûts (optimisation, identification d'alternatives ingrédients/emballages).

  • Impulser l'optimisation de l'ERP achats (développement du reporting, mise en place d'indicateurs KPI…).

  • Collaborer avec les services qualité et Recherche et développement dans le cadre de sourcing produits / fournisseurs.

    Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain.

Votre profil

  • Vous préparez un Master à la rentrée 2026

  • Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme, vous êtes désireux (se) d’évoluer dans l’univers de l’industrie

  • Vous savez fait preuve d'adaptabilité et de ténacité pour atteindre vos objectifs

  • Vous êtes force de proposition et doté d’un bon sens relationnel, cette alternance vous permettra de développer vos qualités et de les mettre au service de nos équipes

Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

  • Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site

  • Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un alternant

  • Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage

  • Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE…

  • Une projection claire et progressive des perspectives post alternance

  • Un environnement professionnel accessible et formateur

Choisissez une alternance qui a du sens !

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Alternance- Acheteur(euse) Ingrédients et Emballages/H
Marque : GROUPE BIGARD
Type de contrat : Alternance
Localisation du poste : Quimperlé (29)
GROUPE BIGARD

Notre force, c'est vous

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.