ALTERNANCE – Assistant de Production Traiteur – F/H

picto date
16/04/2025
picto lieu
Quimperlé
picto contrat
Alternance

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Créé en 1968, le Groupe BIGARD (marques Bigard, Charal et Socopa) devient au fil des années le leader français de la viande, un fleuron de l’industrie nationale. Rejoindre notre Groupe, c’est nourrir les Français en leur transmettant le goût de nos produits. Le site de Quimperlé (29) est un établissement de 1 200 salariés, spécialisé dans la transformation de viande de bœuf et de porc, et de fabrication de produits élaborés.

Avec nous, tu évolueras dans un environnement stimulant, où tu pourras t’investir dans des projets ambitieux, tout en développant ton potentiel et tes compétences.

Notre objectif : t’offrir des opportunités de carrière variées et des perspectives d’évolution, quel que soit ton domaine.

Alors, prêt(e) à vivre ton expérience BIGARD avec nous ?

Votre mission

Vous êtes à la recherche d'une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel ?

Vous êtes à la recherche d'une alternance avec des responsabilités, tout en étant accompagné(e) ?


Alors, rejoignez le Groupe Bigard et mettez l'humain au cœur du quotidien !

Notre site Breton BIGARD à Quimperlé (29) recrute son futur Assistant de production en alternance F/H pour son activité de produits élaborés Traiteur, portée par les marques "Excellence à la Française" et "Créateurs de Saveurs".

Vous apprenez le métier de Manager de proximité au sein de nos ateliers de production, l’opportunité pour vous, de mettre en pratique vos bases théoriques et pratiques sur le terrain. Votre engagement dans cette mission tremplin et vos talents en développement feront de vous un manager potentiel au sein du groupe Bigard.

Encadré(e) par votre tuteur, vous assurez les missions suivantes dans nos ateliers : 

  • Participer à l'animation des équipes 

  • Impulser une proximité terrain avec les opérateurs

  • Optimiser et maximiser la performance industrielle

  • Organiser et suivre la production

  • Respecter et sensibiliser les équipes aux règles d’hygiènes et de sécurité

  • Proposer des améliorations du process de production et de l’organisation du travail

Votre profil

  • Vous intégrez une Formation de type Bac+3 à la rentrée 2025

  • Futur Animateur d’équipe de production dans nos ateliers, vous aimez le terrain et le contact direct avec le personnel de production. Vous avez une sensibilité pour le milieu agroalimentaire et êtes force de proposition

  • Vous savez fait preuve d'adaptabilité et de ténacité pour atteindre vos objectifs

  • Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme, vous êtes désireux (se) d’évoluer dans l’univers de l’industrie

Mais surtout, nous recherchons une personnalité, vos idées et votre énergie feront la différence !

  • Démarrage souhaité : début de contrat à prévoir à la rentrée 2025, possibilité de débuter par un contrat saisonnier

  • Poste basé à Quimperlé

Pourquoi faire son alternance chez nous ?

  • Pour bénéficier d’un accompagnement et d’une formation dès votre intégration et tout au long de votre alternance

  • Pour avoir des missions variées et stimulantes

  • Pour développer vos compétences auprès d’experts dans leur domaine

  • Pour lancer votre carrière et avoir l’opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l’issue de votre alternance

  • Pour aborder votre démarrage dans la vie active en toute sérénité en bénéficiant des avantages du Groupe BIGARD :

    • Rémunération au-delà des minimas légaux

    • Indemnité de transport quotidienne travail-domicile et école-domicile / remboursement à hauteur de 50% de vos frais de transport en commun

    • 13ème mois

    • Restaurant d'Entreprise

    • Avantages CSE

Et si vous tentiez l’aventure de l’Art de la Viande ? Rejoignez-nous !

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : ALTERNANCE - Assistant de Production Traiteur - F/H
Marque : GROUPE BIGARD
Type de contrat : Alternance
Localisation du poste : Quimperlé (29)
GROUPE BIGARD - Quimperlé Logo

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
avant tout

  • Ponctualité
  • Polyvalence
  • Motivation
  • Flexibilité
  • Adaptabilité
  • Rigueur
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe

Faites avancer votre carrière !

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.
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