Alternance – Assistant Qualité – F/H

picto date
26/02/2026
picto lieu
Gacé
picto contrat
Alternance

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Ici, nous donnons aux alternants les moyens d'apprendre un métier !

Chez SOCOPA, nous mettons les gens à table.

Socopa à Gacé (61) est un établissement du Groupe BIGARD (reconnu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa) spécialisé dans la transformation de bœuf. Il compte aujourd'hui 195 collaborateurs.

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour rejoindre notre équipe de Qualité.

Votre mission

Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain.

Intégré(e) au service Qualité et accompagné(e) de votre tuteur, vous prendrez part aux missions suivantes :

  • Réaliser les contrôles, prélèvements et tests prévus par les règles et procédures de QHSE

  • Suivre les audits et les plans d'actions (IFS, …)

  • Participer à la revue des modes opératoires normalisés définissant les procédures bientraitance animale

  • Animer des formations qualité

Votre profil

Vous préparez un diplôme de niveau Bac +3 en Alternance

Au-delà de votre formation, votre réussite chez nous reposera avant tout sur votre savoir-être et votre capacité à vous intégrer dans un environnement industriel exigeant et collaboratif.

Vous vous reconnaîtrez dans plusieurs de ces qualités:

  • Rigoureux(se), vous réalisez vos missions avec sérieux et respectez les procédures

  • Doté(e) d’un bon esprit d’équipe, vous aimez travailler en collaboration et partager les réussites

  • Réactif(ve), vous savez vous adapter aux imprévus et aux nouvelles méthodes de travail

  • Force de proposition, vous contribuez activement à l’amélioration continue

Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

  • Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l’activité du site

  • Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d’un alternant

  • Un cadre de travail structuré, favorisant l’apprentissage

  • Une rémunération au-delà des minimums légaux, un 13ème mois, des indemnités de transport journalières, participation, intéressement, prime vacances, CSE…

  • Une projection claire et progressive des perspectives post alternance

  • Un environnement professionnel accessible et formateur

Choisissez une alternance qui a du sens !

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Alternance - Assistant Qualité - F/H
Marque : SOCOPA
Type de contrat : Alternance
Localisation du poste : Gacé (61)
SOCOPA

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
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  • Communication
  • Collaboration
  • Agilité
  • Sens du service
  • Rigueur
  • Flexibilité
  • Organisation
  • Gestion

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.