Alternance Ingénieur de Production Agroalimentaire – 4e transformation F/H

picto date
03/07/2026
picto lieu
Villefranche-d'Allier
picto contrat
Alternance

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Le groupe BIGARD pour son site SOCOPA VIANDES basé dans l'Allier (03) recherche son/sa futur(e) Ingénieur en Production Agroalimentaire – 4ème transformation en alternance.
Spécialisée dans la transformation de la viande de bœuf, l'entreprise compte 600 collaborateurs et est le deuxième pourvoyeur d'emplois du département.

Votre mission

Rattaché(e) au Responsable Production de la 4ème transformation, vous intégrez une équipe composée d'une quarantaine de personnes.

Dès votre arrivée, vous êtes immergé(e) au cœur de la production et participez à la vie quotidienne d'un atelier dynamique en pleine croissance. 

Vous apprenez le métier de manager en bénéficiant d'un accompagnement technique et opérationnel.

Dans le cadre de la mise en place de notre nouvelle ligne de cuisson, vos missions consistent à :

  • Suivre la nouvelle ligne de cuisson  

  • Optimiser les paramètres de cuisson  

  • Appréhender l'univers professionnel au côté de l'équipe encadrante et des opérateurs(trices) de production 

  • Participer aux différentes activités de production en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité 

  • Accompagner la formation des équipes.

Votre profil

  • Vous préparez un diplôme d’ingénieur bac+4/5 en production

  • Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d’un véritable sens de la cohésion d’équipe

  • Vous appréciez les journées de travail rythmées au cœur des ateliers de production

  • Votre implication dans les différentes missions confiées et vos compétences en devenir feront de vous un manager potentiel au sein du Groupe Bigard

Ce que nous vous proposons :

  • Alternance située à Villefranche d’Allier (03), à proximité de Montluçon et Clermont-Ferrand

  • Le contrat peut débuter dès que possible

  • Vous suivez un parcours d’intégration et êtes accompagné(e) d’un tuteur

  • Vous bénéficiez des avantages sociaux du Groupe Bigard (prime de transport, prime d’assiduité, prime de fin d’année, primes d’intéressement et de participation…)

  • Rémunération en fonction du type de contrat d’alternance, de votre âge et niveau d’étude

  • De nombreuses évolutions possibles au sein du groupe Bigard.

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Alternance Ingénieur de Production Agroalimentaire - 4e transformation F/H
Marque : SOCOPA
Type de contrat : Alternance
Localisation du poste : Villefranche-d'Allier (03)
SOCOPA

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
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  • Ponctualité
  • Polyvalence
  • Motivation
  • Flexibilité
  • Adaptabilité
  • Rigueur
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.