Chargé de Projet R&D H/F

picto date
10/12/2025
picto lieu
Cherré
picto contrat
CDI

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.

Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de bœuf et la fabrication de produits élaborés (piécés, marinés, grillades, saucisserie, viande hachée)

Votre mission

L’équipe R&D Socopa recrute un(e) chargé(e) de projets R&D

Rattaché(e) au responsable R&D, vous serez amené(e) à concevoir les nouveaux produits pour la marque SOCOPA et être l’interlocuteur privilégié des nos fournisseurs d’ingrédients pour les développements produits.

• Vous assurez la conduite des projets de développement de nouveaux produits et d’optimisation des produits existants pour la marque SOCOPA.

• Vous êtes en charge des différentes étapes du développement (prototypages en labo R&D et/ou essais sur lignes de production, rédaction des comptes rendus d’essais, dégustations, rédaction des fiches techniques de spécification etc…)

• Vous êtes le référent du technicien R&D avec qui vous réalisez les essais

• Vous évoluez en étroite collaboration avec les différents services de l’entreprise : commerce, marketing, production, qualité,…

• Vous participez et/ou animez des séances de créativité pour générer de nouvelles idées

• Vous « sourcez » les ingrédients nécessaires au développement auprès de nos fournisseurs, vous en vérifiez la conformité par rapport au brief et à la réglementation.

• Vous réalisez un travail de veille sur les produits innovants de nos catégories et ingrédients disponibles sur le marché.

Votre profil

• Vous êtes titulaire d’un diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire ou équivalent

• Vous disposez d’une expérience de 5 ans minimum dans un poste équivalent dans l’industrie agroalimentaire (idéalement dans les produits carnés ou les ingrédients)

• Vous avez une bonne connaissance des ingrédients et additifs et un réel attrait pour les produits carnés.

• Vous êtes organisé(e), créatif(ve) et curieux(se) et faite preuve d’une grande réactivité.

• Votre dynamisme et votre relationnel seront fondamentaux pour ce poste en contact avec de multiples interlocuteurs.

Vous serez basé(e) à Cherré (72), établissement majeur de SOCOPA et du Groupe Bigard situé à 40 minutes du Mans avec quelques déplacements ponctuels sur les autres sites du Groupe.

Conditions du poste

  • Contrat CDI à pourvoir dès que possible.

  • Rémunération sur 13 mois

  • Prime transport (de 4 à 20 € net /jour selon la distance domicile – travail)

  • Primes d’intéressement et de participation

  • Restaurant d’entreprise

  • CSE actif et solidaire : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel…

  • Chèques CESU

  • Tarifs avantageux sur les produits du site (viandes et produits élaborés)

Vous intégrez une entreprise et un groupe dynamique, avec une culture produit forte et des marques reconnues : de nombreux parcours d'évolution sont possibles !

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Chargé de Projet R&D H/F
Marque : SOCOPA
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : Cherré (72)
SOCOPA - Cherré Logo

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
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  • Communication
  • Collaboration
  • Agilité
  • Sens du service
  • Rigueur
  • Flexibilité
  • Organisation
  • Gestion

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.