Chef de Projets R&D-F/H

picto date
15/06/2026
picto lieu
La Ferté-Bernard
picto contrat
CDI

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Et si vous exerciez un métier comme vous l’aimez ?

Chez SOCOPA, nous sommes convaincus que les vrais moments se vivent à table.

Chaque jour, les 1 500 collaborateurs du site de Cherré à la Ferté Bernard (72), mettent au service des consommateurs leur savoir-faire boucher pour offrir le meilleur de la viande de bœuf au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution.

Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s’appuie sur des valeurs fortes : simplicité, goût et service.

Votre mission

Vous aimez faire le lien entre développement produit et réalité industrielle ?

Vous intégrez une équipe R&D de 5 collaborateurs aux expertises complémentaires (process, ingrédients, packaging), qui développe des produits pour l'ensemble des circuits de distribution : GMS marque nationale, GMS MDD et Restauration Hors Domicile.

Référent process de l'équipe, vous pilotez les projets dédiés à la restauration commerciale et collective.

En lien étroit avec les équipes Commerce, Production, Qualité, Maintenance et Marketing, vous accompagnez les projets depuis l'analyse du besoin jusqu'à leur présentation au client.

Votre objectif : garantir la faisabilité industrielle des nouveaux produits en définissant et en validant leurs conditions de fabrication, depuis les premiers essais jusqu'à leur mise en production.

Vos missions seront les suivantes :

• Développer des nouveaux produits en réponse à un brief client.
• Définir et valider les conditions de fabrication des nouveaux produits ;
• Organiser et conduire les essais sur les lignes de production ;
• Accompagner l'industrialisation des nouveaux produits et l'amélioration des procédés existants ;
• Évaluer de nouveaux équipements ou technologies susceptibles d'améliorer les performances industrielles ;
• Apporter votre expertise aux équipes de production sur les procédés de fabrication, les capacités machines et les réglages associés.

Votre profil

Issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire, génie des procédés ou équivalent, vous avez acquis une expérience significative en R&D ou en production dans l'univers agroalimentaire, idéalement sur des produits élaborés salés.

Cette expérience vous a permis de développer une bonne compréhension des procédés de fabrication, des équipements industriels et des contraintes liées à la production.

Reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous savez piloter plusieurs sujets en parallèle et gérer vos priorités.

Doté(e) d'un réel intérêt pour les procédés industriels, vous aimez tester, expérimenter et rechercher des pistes d'amélioration.

Votre aisance relationnelle vous permet de collaborer efficacement avec des interlocuteurs variés et de faire avancer vos projets.

Vous savez également défendre vos choix techniques et exprimer un avis argumenté lorsque la situation le nécessite.
 
Ce que le Groupe vous propose :

• CDI
• Rémunération sur 13 mois
• Statut Cadre
• Forfait Jours
• Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)
• Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
• Primes d'intéressement et de participation
• Prime vacances
• CSE actif : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel…
• Chèques CESU
• Tarifs avantageux sur les produits du site

Chez SOCOPA, chaque parcours compte,
Le vôtre aussi.
Rejoignez-nous !

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Chef de Projets R&D-F/H
Marque : SOCOPA
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : La Ferté-Bernard (72)
Salaire : 3 500 € brut / mois
SOCOPA

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
avant tout

  • Communication
  • Collaboration
  • Agilité
  • Sens du service
  • Rigueur
  • Flexibilité
  • Organisation
  • Gestion

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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.