Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?
Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, est une entreprise spécialisée dans la transformation de viande de boeuf. Les 150 salariés de l'entreprise développent une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleur de la viande.
Intégré(e) à une équipe de 4 personnes au sein de notre atelier de congélation, vous jouerez un rôle clé dans la gestion logistique et opérationnelle de notre flux de produits congelés. Le site assure la congélation de matières premières issues à la fois de sa production interne mais également d'autres établissements du Groupe BIGARD.
Réceptionner les camions de matières premières : contrôle quantitatif des livraisons et vérification de conformité
Réaliser la surgélation des produits dans le tunnel de surgélation, en respectant l’organisation et les standards de rangement définis
Procéder au démoulage, à la palettisation et à l’étiquetage selon les cahiers des charges produits, en garantissant hygiène, FIFO et traçabilité
Assurer la saisie informatique des données de traçabilité pour chaque palette constituée
Ranger les palettes dans les zones prévues et gérer les stocks (inventaires réguliers)
Préparer les expéditions : localiser les palettes, les sortir informatiquement du stock et charger les camions selon la planification quotidienne
Très bonne organisation, méthode et gestion des priorités
Solide capacité d’analyse : vous comprenez rapidement les liens entre les opérations et anticipez les impacts
Vous êtes rigoureux(se), fiable, et attaché(e) au respect des procédures (FIFO, traçabilité, hygiène…)
Esprit d’équipe, autonomie, sens des responsabilités
CACES 1 et/ou 3 apprécié, ou motivation à se former rapidement
Conditions du poste :
CDI avec un parcours d’intégration de 3 mois de formation interne dès la prise de poste et avant titularisation
Poste à pourvoir dès que possible à Vitry le François (51300)
Travail du Lundi au Vendredi en journée à partir de 7H00
Possibilité d’évolution vers un poste de technicien, en fonction de votre savoir-être, de votre implication et du potentiel que vous démontrerez en situation de travail
Un salaire attractif auquel s'ajoute de nombreuses primes sous réserve de conditions d'ancienneté (assiduité, transport, prime vacances, 13ième mois, intéressement, participation)
Une mutuelle familiale et une prévoyance performante
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.
Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
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