Responsable Qualité Junior – F/H

picto date
30/09/2025
picto lieu
Égletons
picto contrat
CDI

Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?

Qui sommes-nous ?

Implanté au cœur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de bœuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe.

Les 250 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d’hygiène autour de trois activités :

  • Abattage & mise en quartiers,

  • Désossage, Parage & Conditionnement,

  • Fabrication et conditionnement de steaks hachés surgelés.

Intégrer le Groupe BIGARD, c'est rejoindre une communauté de 15 000 personnes qui ont fait de la viande une passion ! 

Votre mission

Dans le cadre d’une évolution de son organisation, le service qualité du site d’Égletons recherche son/sa futur(e) Responsable Qualité Junior pour rejoindre une équipe dynamique !

L'amélioration et le suivi au quotidien de l’application de la politique qualité, c'est le défi permanent de l'équipe Qualité d’Égletons que vous aurez à cœur d’accompagner au quotidien !

Rattaché(e) hiérarchiquement à la responsable qualité et fonctionnellement à la Direction Qualité Groupe tout en restant en étroite collaboration avec les équipes de production sur le terrain, vous êtes le/la garant(s) de la Qualité et de la sécurité alimentaire des produits de votre établissement.

Vous êtes, de manière non exhaustive, amené(e) à : 

  • Organiser la réalisation et le suivi du contrôle qualité de la réception des matières premières jusqu’au stockage des produits

  • Organiser, préparer et accompagner les audits des clients et services officiels de contrôle, ainsi que sur les audits internes

  • Définir les plans d’amélioration continue

  • Accompagner votre équipe de 2 collaborateurs au quotidien

  • Assurer le développement du système de management de la qualité en conformité avec les référentiels de certification (IFS)

  • S’assurer de la formation et sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques QHSE et de protection animale

Votre profil

  • Vous disposez d’un Bac +5 avec une dominance Qualité (Maitrise du référentiel IFS Food et de la méthode HACCP indispensables) et justifiez d'une première expérience professionnelle réussie sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire

  • Vous savez communiquer avec pédagogie et avez déjà eu une première expérience de management d’équipe (Stagiaires et Alternants compris)

  • Évolution à moyen terme vers un poste de Responsable Qualité

  • Homme/Femme de terrain, vous appréciez le contact des opérationnels au quotidien

  • Le poste requiert de la méthode, une organisation sans faille et une rigueur importante

  • Vous maîtrisez le pack Office

Conditions du poste

  • Poste basé à Egletons (19300)

  • Début de contrat aussi rapidement que possible 

  • Statut Cadre

  • Un salaire attractif et évolutif auquel s'ajoutent diverses primes (indemnité de transport, 13ème mois, prime de vacances, intéressement, participation, prime d'ancienneté etc.),

  • Chèque CESU pour la garde d’enfant(s) (1 an d’ancienneté)

  • Avantages CSE d'une grande entreprise (voyages organisés, réductions diverses, bon d'achats, etc.),

  • Mutuelle et prévoyance familiale obligatoire (prise en charge à 75% par l’employeur)

Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :

Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.

Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.

Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.

L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.

Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.

En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.

Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?

Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.

Résumé de l'offre

Intitulé de l'offre : Responsable Qualité Junior - F/H
Marque : CHARAL
Type de contrat : CDI
Localisation du poste : Égletons (19)
CHARAL - Égletons Logo

Notre force, c'est vous

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Une personnalité
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  • Communication
  • Collaboration
  • Agilité
  • Sens du service
  • Rigueur
  • Flexibilité
  • Organisation
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Nous nous engageons à conserver vos données personnelles pendant une durée qui ne dépasse pas les délais suivants :
  • Trois mois après la fin du processus de recrutement, pour les candidats non retenus.
  • Deux ans à compter de la collecte des données pour les candidats non retenus, sauf si vous consentez à une période plus longue.
  • Deux ans après le dernier contact, si vous avez accepté cette durée.