Prêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?
Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.
Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de bœuf et la fabrication de produits élaborés (piécés, marinés, grillades, saucisserie, viande hachée)
Socopa Cherré recrute un(e) stagiaire au sein de son service R&D.
Rattaché(e) à la responsable R&D, vous participerez à différents projets en lien avec plusieurs services internes (production, qualité, marketing,…).
En faisant preuve de créativité et d’autonomie, vos missions seront les suivantes :
• Développement produit de la génération d’idées à la phase d’industrialisation
• Amélioration continue (recette ou process)
• Essais en laboratoire R&D ou en atelier de production
• Rédaction de fiches techniques et mise à jour de notre base ingrédients
• Formation supérieure dans l’agro-alimentaire, avec une spécialisation en R&D
• Dynamique, organisé(e), autonome, force de proposition
• Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un réel esprit d'équipe
• Passionné(e) de cuisine et capable de créativité culinaire
• Intérêt pour les produis carnés
Conditions du poste
• Stage de 3 à 6 mois à partir de mars 2026, basé sur notre site de Cherré (72)
• Horaires de journée
• Gratification de stage + indemnités de transport
Le Groupe BIGARD est un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire en France, reconnu pour son savoir-faire. Nous vous offrons la possibilité de progresser dans une Entreprise qui allie tradition et innovation, dans un environnement où l’humain est au cœur de nos priorités.
Nous avons à cœur de produire des aliments qui respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et de traçabilité. Chaque jour, nos équipes travaillent avec sérieux et rigueur pour garantir des produits de qualité, tout en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des exigences de notre métier.
Chez BIGARD, nous cultivons un esprit de collaboration et de partage. Nos équipes sont animées par la passion de leur travail et la volonté de nourrir les Français avec des produits sains et savoureux. Ensemble, nous formons un collectif engagé, où chaque contribution compte et où chacun trouve sa place.
L’intégration est une étape essentielle pour bien démarrer votre parcours chez nous. Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions et vous accompagner dans votre évolution, en vous offrant les outils nécessaires à votre épanouissement professionnel et personnel. L’Entreprise vous offre de nombreuses perspectives par la multiplicité de ses métiers et la diversité de ses carrières.
Nous sommes conscients de notre impact sur l’environnement et sur nos collaborateurs. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter des pratiques durables et à offrir des conditions de travail respectueuses de chacun. Notre responsabilité est un enjeu que nous prenons à cœur, pour contribuer à un avenir plus durable.
En plus de votre rémunération, vous aurez l’opportunité de bénéficier d’un dispositif d’intéressement et de participation, car nous croyons que le succès de notre Entreprise repose sur l’engagement de chacun.
Nous rejoindre, c’est intégrer un Groupe solide, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits d’excellence à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de produits qui nourrissent et qui font sens.
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